Pieśń Sankary – rooibos z mango i papają
Pieśń Sankary to owocowa kompozycja na bazie rooibosa — krzewu z Republiki Południowej Afryki, którego napar jest naturalnie bezkofeinowy, łagodny i lekko słodki. Mango i papaja dodają tropikalnej soczystości, hibiskus — lekkiej kwasowości i rubinowego koloru, a płatki róży — kwiatowego akcentu.
To dobry napar na każdą porę dnia, także wieczorem — na ciepło albo schłodzony, jako tropikalna herbata mrożona.
Skład
rooibos — drobno cięty, hibiskus — kawałki, mango suszone — kostka, papaja kandyzowana — kostka, róża — płatki, aromat.
Profil produktu
- Smak: słodko-owocowy, tropikalny, z lekką kwasowością
- Aromat: egzotyczny, owocowy
- Kolor naparu: czerwono-rubinowy
- Kofeina: nie
Jak parzyć
4–5 g (ok. 1 czubata łyżka) na 250 ml wody o temperaturze 95–100°C, parzyć 5–8 minut. Rooibos nie gorzknieje, więc można parzyć dłużej. Opakowanie 50 g wystarcza na ok. 11 filiżanek.
Na zimno: zaparz mocniejszą porcję, schłódź i podawaj z lodem.
Z czym łączyć
- z wanilią — bardziej deserowo;
- z plasterkiem pomarańczy — cytrusowo;
- z miętą — w świeższej wersji.
Inne rooibosy: Pomarańcza & Czekolada, Choco Chilli.
Najczęstsze pytania
Czy rooibos zawiera kofeinę?
Nie — rooibos jest naturalnie bezkofeinowy, więc można go pić także wieczorem.
Czy jest słodzony?
Zawiera kandyzowaną papaję (z cukrem), dlatego napar jest lekko słodki.
Dlaczego taka duża porcja?
Mieszanka z kawałkami owoców jest cięższa niż sama herbata — 4–5 g to zwykle jedna czubata łyżka.
Codzienne spożycie
Napar może być pity codziennie w umiarkowanej ilości. Zawiera owoce kandyzowane z cukrem. Osoby z niskim ciśnieniem lub przyjmujące leki (zawiera hibiskus), kobiety w ciąży i karmiące przed regularnym piciem powinny skonsultować się z lekarzem.
Przechowywanie
W suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od silnych zapachów.
Pakowane ręcznie w Polsce.
