Rumianek – kwiat rozkruszony
Rumianek pospolity (Matricaria chamomilla L.) to jedno z najpopularniejszych polskich ziół. Rozkruszone kwiaty mają drobniejszą frakcję niż całe koszyczki, dlatego szybciej oddają smak i łatwiej je odmierzyć.
Napar jest złocisty, delikatny i lekko słodkawy, z charakterystyczną, miodowo-ziołową nutą. W starożytnym Egipcie rumianek poświęcano bogu słońca Ra.
Skład
100% suszony kwiat rumianku, rozkruszony. Kraj pochodzenia: Polska.
Profil produktu
- Smak: delikatny, lekko słodkawy, miodowo-ziołowy
- Aromat: kwiatowy, miodowy
- Kolor naparu: złocisty
- Intensywność: delikatna do średniej
Jak parzyć
1 łyżka kwiatów na 200–250 ml wrzątku, parzyć pod przykryciem 5–10 minut. Drobna frakcja szybko oddaje smak — krótsze parzenie da łagodniejszy napar.
Z czym łączyć
- z kwiatem lipy — miodowo-kwiatowo;
- z melisą — dla cytrynowej nuty;
- z miętą — dla świeżości;
- ze szczyptą lawendy — kwiatowo.
Całe koszyczki: rumianek — kwiat cały. Gotowe mieszanki z rumiankiem: Ogród Ukojenia, Wieczorna Serenada.
Najczęstsze pytania
Czy rumianek zawiera kofeinę?
Nie, to naturalnie bezkofeinowy napar ziołowy.
Kwiat rozkruszony czy cały?
Rozkruszony szybciej oddaje smak i łatwo go odmierzyć łyżką. Całe koszyczki ładniej wyglądają i dają czystszy napar.
Czy napar można pić schłodzony?
Tak. Zaparz jak zwykle, ostudź i podawaj z lodem, plasterkiem cytryny lub odrobiną miodu.
Codzienne spożycie
Zdrowe osoby dorosłe mogą pić napar z rumianku codziennie w umiarkowanej ilości, np. 1–2 filiżanki. Osoby uczulone na rośliny z rodziny astrowatych nie powinny go pić. Kobiety w ciąży i karmiące oraz osoby przyjmujące leki przed regularnym piciem powinny skonsultować się z lekarzem.
Przechowywanie
W suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Pakowane ręcznie w Polsce. Susz jest produktem naturalnym — kolor i wielkość kwiatów mogą się różnić między partiami.
