Assam FOP – herbata czarna liściasta
Assam FOP to czarna herbata otrzymywana z liści krzewu herbacianego (Camellia sinensis (L.) Kuntze). Nazwa Assam wskazuje na charakterystyczny styl regionalnej herbaty, znany z mocnego, pełnego i słodowego profilu, który szczególnie dobrze sprawdza się w klasycznym, codziennym parzeniu.
Skrót FOP oznacza Flowery Orange Pekoe i odnosi się do sortacji liściowej. Zwykle opisuje pełniejsze, skręcone liście, niekiedy z jaśniejszymi, delikatnymi końcówkami. Nie oznacza pomarańczowego smaku, dodatku kwiatów ani aromatyzowania herbaty.
Po zaparzeniu powstaje klarowny napar o ciemno bursztynowej do miedzianoczerwonej barwie. Smak jest pełny, słodowy i lekko cierpki, z nutami pieczywa, miodu, drewna oraz subtelnym kakaowym tłem. Długi, ciepły finisz pozostawia przyjemne wrażenie klasycznej czarnej herbaty.
Assam FOP można pić bez dodatków, aby poznać jego naturalny charakter, albo podać z mlekiem, miodem, cukrem lub cytrusem. Wielkość liści, ilość jaśniejszych końcówek, odcień suszu i intensywność naparu mogą nieznacznie różnić się między partiami.
Składniki: 100% czarna herbata liściasta Assam FOP (Camellia sinensis (L.) Kuntze).
Produkt jednoskładnikowy, bez dodatku aromatów, barwników, kwiatów i substancji słodzących.
Zastosowanie
Herbata Assam FOP może być wykorzystywana:
- do przygotowania klasycznego naparu z czarnej herbaty;
- jako wyrazista herbata na początek dnia;
- do podawania podczas śniadania lub przerwy w pracy;
- do picia bez dodatków, aby poznać naturalny profil liści;
- do serwowania z mlekiem, miodem albo cukrem;
- do podawania z cytryną lub pomarańczą, ale bez dodatku mleka;
- jako baza herbaty masala chai i autorskich mieszanek korzennych;
- do przygotowania schłodzonej herbaty z cytrusem i lodem;
- jako element zestawów herbacianych i degustacyjnych.
Codzienne spożycie
Tak, zdrowe osoby dorosłe mogą pić Assam FOP codziennie w umiarkowanej ilości. Ponieważ herbata zawiera kofeinę, należy uwzględnić także jej pozostałe źródła w diecie.
Praktyczna, umiarkowana ilość to zwykle 2-3 filiżanki dziennie. Całkowite spożycie kofeiny ze wszystkich źródeł przez zdrową osobę dorosłą nie powinno przekraczać 400 mg na dobę.
Ilość kofeiny zależy od porcji liści, temperatury wody i czasu parzenia. Osoby wrażliwe powinny wybierać mniejsze porcje, parzyć krócej i unikać tej herbaty wieczorem.
Ostrzeżenia i środki ostrożności
- Produkt zawiera kofeinę. Nadmierne spożycie może powodować pobudzenie, trudności z zasypianiem, kołatanie serca lub dyskomfort żołądkowy.
- W ciąży i podczas karmienia piersią łączne spożycie kofeiny ze wszystkich źródeł należy ograniczyć do maksymalnie 200 mg dziennie.
- Nie zaleca się mocnego naparu małym dzieciom. U dzieci i młodzieży należy kontrolować całkowite spożycie kofeiny.
- Osoby wrażliwe na kofeinę, przewlekle chore lub przyjmujące leki powinny skonsultować regularne spożywanie ze specjalistą.
- W przypadku wystąpienia niepożądanej reakcji należy ograniczyć ilość lub przerwać spożywanie produktu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią, ciepłem, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz intensywnymi zapachami. Po każdym użyciu starannie zamknąć opakowanie.
Liście mogą częściowo kruszyć się podczas pakowania, transportu lub przechowywania. Ich wielkość, odcień, stopień skręcenia i ilość jaśniejszych końcówek mogą nieznacznie różnić się między partiami. Są to naturalne cechy herbaty liściastej.
Informacja o pakowaniu
Produkt jest starannie odmierzany i pakowany z uwzględnieniem struktury liści oraz potrzeby ochrony ich aromatu. Wygląd i sposób pakowania mogą różnić się w zależności od wybranego wariantu produktu, bez wpływu na jego deklarowany skład i przeznaczenie.
Najczęstsze pytania
Czym jest herbata Assam FOP?
To klasyczna czarna herbata liściasta z rośliny Camellia sinensis, wyróżniająca się pełnym, słodowym smakiem oraz ciemno bursztynowym naparem.
Co oznacza skrót FOP?
FOP oznacza Flowery Orange Pekoe i opisuje sortację liściową. Nie oznacza smaku pomarańczy, dodatku kwiatów ani aromatyzowania herbaty.
Jaki smak ma Assam FOP?
Napar jest pełny, mocny, słodowy i lekko cierpki, z nutami miodu, pieczywa, drewna oraz subtelnym kakaowym tłem.
Jak zaparzać Assam FOP?
Około 2-3 g herbaty zalać 250 ml wody o temperaturze 95-100°C, parzyć przez 3-5 minut, a następnie oddzielić liście od naparu.
Czy Assam FOP zawiera kofeinę?
Tak. Jest to czarna herbata, dlatego naturalnie zawiera kofeinę. Jej ilość zależy od porcji liści, temperatury wody i czasu parzenia.
Czy Assam FOP można pić codziennie?
Tak. Zdrowe osoby dorosłe mogą pić zwykle 2-3 filiżanki dziennie, uwzględniając całkowite spożycie kofeiny ze wszystkich źródeł.
Z czym najlepiej podawać Assam FOP?
Smakuje bez dodatków, z mlekiem, miodem lub cukrem. Można dodać również cytrynę albo pomarańczę, ale wtedy nie należy łączyć naparu z mlekiem.
