Cynamon – laski suszone
Cynamon w laskach to zwinięta, suszona kora drzewa cynamonowca. Ma ciepły, słodko-korzenny, lekko pikantny aromat — przez wieki był jedną z najcenniejszych przypraw świata.
Kawałek laski dodany do herbaty, kompotu, grzańca czy owsianki daje głębię i naturalną słodycz. Laski można parzyć kilka razy.
Skład
100% suszone laski cynamonu.
Profil produktu
- Smak: ciepły, słodko-korzenny, lekko pikantny
- Aromat: intensywnie korzenny
- Kolor naparu: jasnobrązowy
- Intensywność: wyraźna
Jak parzyć
Do herbaty: 1 kawałek laski na 250–500 ml naparu.
Samodzielnie: 1 laskę zalej 250 ml wrzątku i parz pod przykryciem 10–15 minut.
Z czym łączyć
- z czarną herbatą, np. Ceylon — klasycznie;
- z jabłkiem lub pomarańczą — w kompozycjach owocowych;
- z goździkami i anyżem — zimowo;
- z plasterkiem imbiru;
- w kuchni: do kompotu, grzańca, owsianki, szarlotki.
Cynamon jest też w herbatach: Cynamonowe Otulenie, Ceylon z pomarańczą i cynamonem, Grzane Wino.
Najczęstsze pytania
Czy cynamon zawiera kofeinę?
Nie, to naturalnie bezkofeinowy napar ziołowy.
Czy laskę można użyć kilka razy?
Tak — wysuszona po parzeniu laska odda aromat jeszcze 1–2 razy.
Ile cynamonu do grzańca?
Na butelkę wina zwykle 1–2 laski, kilka goździków i plastry pomarańczy.
Codzienne spożycie
Cynamon naturalnie może zawierać kumarynę, dlatego używaj go z umiarem — jako przyprawę i dodatek do naparów, a nie w dużych ilościach codziennie. Kobiety w ciąży i karmiące, dzieci oraz osoby przyjmujące leki (szczególnie przeciwzakrzepowe) przed regularnym piciem naparu powinny skonsultować się z lekarzem.
Przechowywanie
W suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Pakowane ręcznie w Polsce.